Minuta 2332/22
- Organismo:
- HCD
- Categoría:
- Minutas
- Número:
- 2332
- Año:
- 2022
- Fecha:
- 04/08/2022
- Publicación:
- Publicado
- Vigencia:
- Vigente
Resumen
El Honorable Concejo Deliberante de Ramallo eleva una minuta de comunicación para requerir controles sobre productos cárnicos de cerdo, embutidos y chacinados debido a la detección de más de 70 casos de triquinosis en el partido, y solicita información sobre habilitaciones, inspecciones y medidas para reducir el impacto negativo de la enfermedad. Se busca articular tres ejes fundamentales: salud pública, información a los consumidores y sostener la calidad de los productos elaborados.
Etiquetas
TriquinosisControles de carne de cerdoEmbutidos y chacinadosSalud públicaCódigo Alimentario ArgentinoHabilitacionesInspecciones sanitarias
Palabras clave
TriquinosisCerdoEmbutidosChacinadosSalud públicaCódigo Alimentario ArgentinoHabilitacionesInspecciones sanitariasRamalloHospital José María GomendioBromatología